Интервью с блоггером-кофеманом Микасом Мурашевым, владельцем магазина “ЧайКофф.com”

Предлагам вам не только интервью, но и новогодний скидочный купон для всех читателей нашего блога в магазине “ЧайКофф.com”! Читать полностью…

Авторский коктейль от Сергея Дорохова “Анталия”

4000630063_a540de88fbВернулись мы из солнечной Турции в нашу дождливую киевскую осень. Мало того, что на улице холодно и мокро (хоть и красиво), так еще и в доме кофе закончился! Решили мы эту неприятность исправить как можно быстрее и отправились за покупками.

Читать полностью…

Kopi Luwak: перезагрузка

Ранее в нашем блоге уже упоминалось об этом напитке “богатых и успешных”, потому как позволить себе каждое утро чашечку такого кофе может далеко не каждый. Мне предлагали попробовать. Я честно отказалась. В этот раз глупая женская брезгливость выиграла у желания попробовать новый вкус кофе, к тому же с таким интересным методом обработки. Поэтому выкладывает ну очень подробные, большие и яркие фотографии этого чуда природы.

Читать полностью…

Кофе “Эликсир”

После прочтения некоторых рецептов, мне в голову пришла мысль оформить некоторые из них в отдельный раздел под названием “Самые странные ингредиенты (или что может выдержать ваш желудок)”. Рецепт, которым я хочу поделиться с вами сегодня относился бы именно к такому разделу!

Читать полностью…

Любовь к кофе: + 11 причин в вашу копилку

Что-то давненько мы не писали о том, какие очередные кофейные открытия сделали ученые какого-нибудь Университета или Лаборатории. Решили осмотреться и нашли еще 11 причин любить и пить кофе. Хотя для любви к кофе причины не нужны ;)

Читать полностью…

Да, мне нужны такие рубашки!


Участвовать тоже!

35 секунд варки эспрессо

Preinfusion starts by CoffeeGeek Saturation Complete by CoffeeGeek Pump Started by CoffeeGeek 3 seconds in by CoffeeGeek 6 seconds in by CoffeeGeek
12 seconds in by CoffeeGeek 18 seconds in by CoffeeGeek 24 seconds in by CoffeeGeek 27 seconds, shot ended by CoffeeGeek 35 seconds in by CoffeeGeek
Спасибо @dorohoff