Latest Posts

Кофе баракито (по-канарски)

Ингредиенты: 2 чайные ложки сгущеного молока, 30-50 мл крепкого кофе, 1 столовая ложка кофейного ликера, кожура лимона. Готовите эспрессо или просто крепкий кофе. Если под ...

Легенды о кофе: Пастух Калди и кофе

Согласно этой легенде эфиопский пастух Калди как-то заметил, что животные (в разных источниках фигурируют козы, овцы, бараны), которых он пас на горных склонах, отведав листву ...

Мороженное кофе латте

Ингредиенты: 100 мл эспрессо или очень крепкого кофе, 6 столовых ложек сахара, 420 мл сгущеного молока, 300 мл сливок и горсть поджаренных кофейных зерен ...

Кофейная "Ваниль"

Ингредиенты: 40 мл коньяка, 1 порция эспрессо (30-40 мл), 10 мл ванильного ликера, 2 шарика ванильного мороженного, лед, взбитые сливки для украшения. Готовите эспрессо или очень ...

Кофейная гранита

Ингредиенты: 175 мл воды, 100 г сахара, 175 мл крепкого кофе, взбитые сливки для украшения. Немного из истории: Granita di caffe - Граниты - родственники мороженого. ...