Кофе «По-мексикански»

Данный рецепт очень серьезен, более того, его можно рекомендовать только мужчинам из-за высокого содержания черного кофе и специфических компонент. Рецепт на 4 порции.

158444451_31a4f48f66-1

Ингредиенты: 400 мл черного свежесваренного кофе, 40 г шоколадного сиропа, 4 ч.л. сахара, 120 мл сливок, 1/4 ч.л. молотой корицы, 1/6 ч.л. молотого мускатного ореха.

Взбейте сливки, с добавлением шоколадного сиропа и сахара. Затем добавьте в смесь продолжая взбивать мускатный порошок с корицей. Затем смешайте, уже вручную, с приготовленным кофе. Приятного аппетита.

П.С. В Бразилии, одному моему знакомому, подали кофе «по-мексикански» предварительно облив бокал бренди и подпалив всю эту красоту. Подобный фотоснимок был найден мной во Flickr. Волшебно!

158444798_8b47cc139f-1