Кофе с безе или kiss-coffee

Знаете что такое «безе»? Безе — это в переводе с французского — http://www.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B5&from=os&lr=187 означает «поцелуй» (baiser).

Мы сегодня покажем вам как приготовить кофе с безе, рецепт которого описывали некоторое время назад в этом блоге.

Для приготовления вам понадобятся такие вкусняшки: один яичный охлажденный белок, щипотка соли, 2 ст. л. сахарной пудры и черный горячий кофе. Вот что вышло у нас:

2115180928_b505cf42fe-1

Приятного аппетита!