На что обратить внимание при заказе банкета

Бракосочетание — одно из важнейших событий, именно с него берет свое начало семейная жизнь. Важная часть торжества — свадебный банкет http://www.bestbanquet.ru/banquet/wedding/, надолго остающийся в памяти гостей. Для его проведения выбирают рестораны или кафе, которые берут на себя обязанность предоставить помещение и приготовить пищу. Чтобы не нервничать в ответственный день, нужно заранее оговорить с организатором все детали.

Важные нюансы

Один из главных критериев, по которому выбирают место проведения, это размер минимального чека. Зная его, легко рассчитать, во сколько обойдется банкет, и впишется ли его стоимость в бюджет. Также стоит уточнить, входит ли в цену алкоголь и возможность заняться его закупкой самостоятельно. Некоторые организаторы предлагают вариант 50/50 — приобрести половину у них, остальное — в другом месте. Оплата услуг официанта сразу оговаривается с администратором. Она может быть уже включена в минимальный чек или вноситься отдельно и составлять процент от всего заказа.

Важный момент, на который нужно обратить внимание, — оформление зала. Как правило, хозяин ресторана допускает приглашение декораторов и флористов «со стороны». Если есть желание провести выездную церемонию, то нужно обсудить возможность использования прилегающей территории для этой цели.

Во избежание недоразумений необходимо выяснить режим работы заведения, а также узнать, разрешается ли шуметь после 23:00. Ну и какая же свадьба без разбитой посуды и пролитого вина? Организаторы, предлагающие свои кафе и рестораны для торжеств, уже имеют разработанную систему штрафов, которая буде учтена при предъявлении счета.